5 from 3 votes
savanyú káposztás téli szendvicskrém, alias vegán körözött
Előkészítési idő
5 mins
Összesen
5 mins
 
Glutén-, tejtermék-, tojás- és cukormentes téli szendvicskrém recept, vagy más néven vegán körözött.
Adag: 12
Szerző: Zita @The Puur
Hozzávalók
  • 150 g savanyú káposzta
  • 1 közepes répa nálam 90 g megpucolva
  • 120 g növényi tejföl vagy növényi joghurt 1 ek citrommal
  • bors
  • őrölt kömény
  • őrölt pirospaprika
  • bazsalikom díszítéshez
Teendők
  1. A répát megpucoljuk, karikákra vágjuk, majd az összes hozzávalót beletesszük egy aprítógépbe és krémes állagúra daráljuk. Az a jó, ha nem teljesen krémes és vannak még benne rágható darabkák.
  2. Megkóstoljuk, hogy elég fűszeres-e, igény szerint igazítunk rajta.
  3. Tálaláskor díszíthetjük bazsalikommal, egyéb zöldfűszerekkel.