villámgyors almás-mákos cukormentes süti mindenmentesen | www.thepuur.com #mindenmentes #cukormentes #süti
pofonegyszerű almás-mákos, cukormentes süti
Előkészítési idő
10 mins
Főzési idő
35 mins
Összesen
45 mins
 
Glutén-, tejtermék-, tojás- élesztő- és cukormentes süti macera nélkül.
Adag: 4
Szerző: Zita @The Puur
Hozzávalók
  • 3 kisebb alma nálam 350 g pucolás után
  • 200 g darált mák
  • 2 lenmagtojás (1 lenmagtojás = 1 ek lenmagliszt + 3 ek víz összekeverve)
  • 5 ek eritrit
  • 2 ek citromlé
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 1 cm gyömbér lereszelve
  • 1 csapott kk kurkuma
  • fahéj szegfűszeg, szerecsendió ízlés szerint
Teendők
  1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
  2. Az almát mossuk meg, csumázzuk ki és reszeljük le (a héja maradhat). A reszelt almát szórjuk meg sóval, adjuk hozzá az eritritet, a fűszereket, a gyömbért, a citromlevet és annak reszelt héját is Keverjük el jól, utána mehet hozzá a lenmagtojás, a szódabikarbóna, majd a mák is.
  3. Alaposan keverjük össze a masszát, majd öntsük bele egy kisebb (igény szerint sütőpapírral kibélelt vagy beolajozott) tepsibe.
  4. Alul-felül sütéssel 35 perc alatt készre sütjük.