mindenmentes őszi vitaminbomba fügével és gyömbérrel
Előkészítési idő
10 mins
Összesen
10 mins
 
Mindenmentes őszi vitaminbomba, ami 10 perc alatt elkészül.
Adag: 24
Szerző: Zita @The Puur
Hozzávalók
  • 180 g füge
  • 80 g mandula
  • 50 g alma
  • 25 g hajdinapehely vagy gluténmentes zabpehely
  • pár csepp citromlé
  • kisujjnyi gyömbér
  • 1 ek xilit
  • 3 ek chia mag
  • egy csipet só
  • fahéj szegfűszeg, szerecsendió, kurkuma
  • puffasztott amaránt a díszítéshez igény szerint
Teendők
  1. A mandulát törjük össze apró darabokra egy aprítógép segítségével. Ha kész, öntsük ki egy tálba és tegyük félre.
  2. Tegyük bele a fügét, az almát, a gyömbért, a xilitet és a fűszereket az aprítóba, pépesítsük össze őket.
  3. Az amaránt kivételével most már összekeverhetünk mindent. Közben kóstoljuk meg, hogy elég édes és fűszeres-e a massza. Ha nem vagy elégedett az állagával, tetszés szerint módosíthatod víz vagy chia mag hozzáadásával.
  4. Ha kész, tiszta kézzel formáljunk kis golyókat. Ha szeretnénk, beleforgathatjuk őket puffasztott amarántba is.