antioxidáns bomba recept | www.thepuur.com
Kakaós antioxidáns bomba
Előkészítési idő
1 hr
Összesen
1 hr
 
Glutén-, tej-, tojás- és cukormentes, inzulinrezisztancia-barát tízórai.
Adag: 1
Szerző: Zita @The Puur
Hozzávalók
  • 15 g chia mag*
  • 10 g gluténmentes zabpehely**
  • 5 g hajdinapehely
  • 150 ml mandulatej
  • 5 g xilit
  • 3 g cukrozatlan kakaópor
  • 3 ek presszókávé
  • 1 csipet fahéj
  • mandulaforgács ízlés szerint
  • 50 g áfonya vagy egyéb bogyós gyümölcs
Teendők
  1. Öntsd a chia magot, a pelyheket, a xilitet, a kakaóport és a fahéjat egy tálba/csatos üvegbe/befőttesüvegbe (én az utóbbit használom a szállíthatósága miatt).
  2. Keverd össze őket alaposan.
  3. Öntsd hozzá a többi hozzávalót is az áfonya és a mandulaforgács kivételével, majd keverd csomómentesre.
  4. Óvatosan keverd bele az áfonyát is, majd hagyd állni a hűtőben legalább 1 órán keresztül.
  5. Fogyasztás előtt szórd meg mandulával.
Megjegyzések

* Ha a hígabb pudingot szereted, elég 10g chia mag is.
** Gluténérzékenység esetén figyelj arra, hogy a zabpehely garantáltan gluténmentes legyen. Ha nincs otthon GM zabpehely, inkább hagyd ki, vagy használj több hajdinapelyhet helyette.